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包餃子的日記
時間過得真快，一天又過去了，一定有不少感想，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的包餃子的日記，希望能夠幫助到大家。
包餃子的日記1
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求母親同意，結(jié)果母親讓我去寫作業(yè)，我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫了，母親這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開始讓母親教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點早已拌好餡，最后再包起來，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個我包出來像個“怪物”，一點也沒有大家包好看，我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包呢，這是我有點煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時母親看出了我面部變化，母親對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在母親說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子，同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功。
包餃子的日記2
我最喜歡吃三鮮餃子，今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。
開始包餃子了，姥爺搟皮，姥姥和我一起包餃子。我拿起一個餃子皮，用筷子夾起一些餃餡，放在手上，兩手使勁一擠，結(jié)果用了過猛擠破了餃皮，餡冒出來了。我趕緊“急救”，用了兩個餃皮才算堵住了“漏洞”。這時姥姥已經(jīng)包了十幾個了。我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，走到姥姥身邊，看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)餃餡放在正中，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和姥姥的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋蓋，把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒，餃子煮熟了。
我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“真香”。
吃了今天的`餃子，我覺得特別香，因為這里面有我親手包的餃子。
包餃子的日記3
今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來面皮肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶著掃地、拖地板……
十點過后，媽媽開始包餃子。我也跟著包起餃子來。我學(xué)著媽媽樣子，拿起一張面皮，放在自己手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面中間。接著，我用水在面皮外圈涂一點水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好。
包五只以后，我看到自己包餃子有兩只松開來。我拿起這兩只餃子又涂一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你涂水可能太少一點，同時捏時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎么樣包�！蔽矣肿屑�(xì)看一遍，點點頭說：“媽媽，我知道包餃子不裂開方法。”“那你就接著包吧！”我試一試，行，包好餃子果然不再開裂。接著，我加快速度包起來。等到包餃子結(jié)束時候，我一共包30多只。我覺得自己真是不起。
等到媽媽燒好后，我吃一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出勞動代價，得到應(yīng)有回報。
包餃子的日記4
今天是1月27日，我來到家教，上午寫作業(yè)，中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經(jīng)把餃子皮買好了，就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面，餡里面的東西好豐盛，有包菜，豬肉，蔥，香姑，胡蘿卜，只見老師把水餃皮拿了一張，再在里面放了餡，不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水，把餃子皮對折，手在上面一按一按，就弄出花的模樣，好似一只美麗的蝴蝶，在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶，二只蝴蝶，三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了，我迫不及待地拿了一張餃子皮，也在里面放了餡，學(xué)著老師的樣子，一按一按的，可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了，只好把餃子皮按下去，按緊。我又做了一個，但是還和剛才一樣，做的一點也不好看。扁扁地，立不起來，像一個無精打彩的`人，而老師做的正正地，可以立起來。我做不好，就幫老師把餡打好，讓老師來包，老師包了一個又一個，一個又一個，終于包完了。老師把餃子燒好，我們就津津有味地吃起來，吃著自已幫老師做的餃子，心里好開心��！
我今天雖然還不會包餃子，但是我很開心。
包餃子的日記5
今天上午，我爸爸出差回來，我作業(yè)也寫完了，媽媽為了獎勵我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅�，媽媽�?fù)責(zé)揉出一個個小面球，爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我任務(wù)最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會流進(jìn)湯里，餃子吃起來就沒有味道了。啊！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊小姑娘的頭發(fā)的`餃子，又報了一個平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什么呢？這個餃子有個與眾不同之處，里面沒有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對了，誰要是吃著這硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進(jìn)了鍋里，不一會兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了么？
包餃子的日記6
暑假的一天，爸爸媽媽早已起床了，而愛睡覺的我還在被窩里，睡著懶覺。做著尋寶的夢，誰知媽媽一聲虎嘯獅吼”，像往常一樣不出所料的把我從美夢中叫醒了過來，我正夢到自己找到了一個金光閃閃的寶箱，還未看到里面里面究竟裝著什么，就被媽媽叫醒了。
我搓了搓眼睛，從被窩中爬了出來，那時我的.內(nèi)心是崩潰的，就連刷牙洗臉都是閉著眼睛的。
洗漱完畢后，我躡手躡腳的走到樓梯那，看了看，發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子呢，我心想：媽媽肯定是叫我?guī)兔�，包餃子，我得趕緊逃，我自問自答地說：嗯，沒錯，就是這樣。說完，就急忙走到樓上，但終究還是躲不過要包餃子的這件事。
媽媽溫柔地說：快下來包餃子。我心想：哎呀，竟然被我猜中了，我真是烏鴉嘴啊！所以，我只好無奈地說了聲：好吧，你等一下。”
開始包餃子了，我們準(zhǔn)備的是韭菜餡。媽媽先拿一塊餃子皮，再抹一圈水，加入肉餡，先捏住中間，然后把餃子再交替著把兩邊捏好封口。
包餃子的日記7
春節(jié)期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒，和父親一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個個胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，母親便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著母親一個一個嫻熟動作，聽著母親耐心細(xì)致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學(xué)著母親樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，母親說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心里說不出地高興。
包餃子的日記8
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包�？粗鴭寢尠哪且粋�個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的.皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭�！皝恚医棠�！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！
其實，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！
包餃子的日記9
常言說“好吃不過餃子�！蓖瑢W(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節(jié)，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁，準(zhǔn)備包餃子。只見爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑瞇瞇地說：“大家都來露一手吧！”我也興致勃勃地跑過去，躍躍欲試想學(xué)一手。
媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的，但禁不住我的死纏軟磨，最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子，左手托著皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然后雙手手指使勁一捏，以為成功了呢，誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對，欺負(fù)我是生手呢！折騰了半天，我還是沒有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發(fā)上。
這時媽媽走過來說：“包餃子是細(xì)活，看起來簡單做起來難，還是媽媽教你吧！”
我點點頭，靜下心來，按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻，餡兒不多不少，還要細(xì)心。掌握了這些，我包餃子順利多了。不一會兒，一個可愛的`餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯！我包得興致勃勃，連著包了好多個。
第一次包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細(xì)致。
包餃子的日記10
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時候，一大早老爸就從集市上買來了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。
只見老爸拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的`餃子就做成了。我覺得很有趣，就學(xué)著老爸的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。老爸見了，笑得合不攏嘴，還和老媽說：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”老媽看見了也和老爸一起大笑起來。“笑什么笑，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我并沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓老媽老爸心服口服的餃子。
結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個大肉丸子……老媽笑得直拍桌子，老爸笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子，但是我給老媽老爸帶來了歡笑，我很開心！
包餃子的日記11
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個示范：她先把面團(tuán)搓成長條，然后揪成一個個小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓，接著拿著一個小面團(tuán)，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好。
我看著媽媽麻利地包好一個既好看，又飽滿餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應(yīng)。我拿起一個沾著面粉小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見后笑著告訴我：“你方法不對，搟餃子皮是有技巧，你要先往小面團(tuán)上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮方向，中間搟要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f去做，果真把餃子皮搟好，我不禁喜出望外。接著，我又挖一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來，餃子好像在開口笑我，我羞愧極，恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對我說：“餡不能放多。”我吸取這次經(jīng)驗教訓(xùn)，又包幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包餃子，心里樂滋滋。
通過這次包餃子，我明白一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子的日記12
今天，天氣有點涼，但我很開心，因為我自己要包餃子了。
老爸買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：“真是太險了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的`小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，老爸說：“捏的力度不夠，我來吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，老爸也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！
包餃子的日記13
在我們成長的過程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來。因為搟餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后，媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想：不能光搟餃子皮啊，得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒想餡露出來了，似乎在說：“還是外面好，里面太悶了，出來透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我干到底!再一想，原來是填餡用力，過于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終于把一個餃子制服了。此時我想說一句話：“干什么也不容易呀!”我又包了幾個餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個個像打了勝仗的威風(fēng)將軍，而我的呢，個個穿著補(bǔ)丁的衣服，沒等上戰(zhàn)場就先趴下了。原本自信滿滿的`我一下子跌入萬丈深谷。
經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我終于包出了一個完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子，不僅覺得味美，而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子的日記14
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求媽媽同意，結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè)，我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點早已拌好餡，最后再包起來，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個我包出來像個“怪物”，一點也沒有大家包好看，我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包呢，這是我有點煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時媽媽看出了我面部變化，媽媽對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子，同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功。
包餃子的日記15
今天下午，老師組織我們包餃子。
我們先把肉餡絞碎，再放一點香油。鹽。味精。雞精。肉餡就完成了。我們又把餃子皮放到做餃子的機(jī)器上，在餃子皮周圍放上一點水，再把香噴噴的肉餡放到餃子皮上，記住，肉餡不要放太多，不然肉餡會滿出來的。我們再把做餃子的機(jī)器一合，一個可愛的，胖乎乎的.餃子就做好了。有個同學(xué)提議說：“我們來用手包吧，看誰包得好，怎么樣？”“好”同學(xué)們異口同聲地回答道。我立刻包了一個金元寶，再看看他（她）同學(xué)，有的包成了骨頭形狀，有的包成了平時的形狀，還有的包成了奇形怪狀的。包完了之后，就可以下鍋了。我們每過幾分鐘，都要把鍋蓋打開看一下有沒有好，因為大家都想品嘗一下自己包的餃子。等快好了之后，我們又放了蝦米，紫菜和醬油。不一會兒，一道豐盛美味的湯餃就完成了，我們吃著香噴噴的餃子甜甜地笑了。
雖然包的餃子沒大人包地好吃，但是我是快了的，通過勞動和汗水做成的東西是最好的，這就是勞動的快樂。
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