學(xué)做飯
學(xué)做飯1
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點(diǎn)都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點(diǎn)長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗，有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面，待會直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的'菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油，但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。那就是將菜拿低點(diǎn)放，這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過程也真的很有趣。
學(xué)做飯2
平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來，想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。
我打開液化氣，把鍋放在灶臺上，倒少許的油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了�！爸ɡ�！”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時，香氣撲鼻而來，將我團(tuán)團(tuán)圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計”上心頭。我要做個造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗里，然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉，哇塞，看到自己的`創(chuàng)意，心里美滋滋的。
我給全家人，每人準(zhǔn)備了一杯牛奶，然后叫爸爸媽媽，弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐，開心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，夸我長大了，懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊，說我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心里也樂開了花。
學(xué)做飯3
我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點(diǎn)鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說：“我今天單位上有事，要晚點(diǎn)兒回來，你先做作業(yè)，等我回來了再做飯給你吃�！闭f完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機(jī)會試試自己做飯給媽媽吃。
說干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來，做法其實(shí)很簡單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點(diǎn)油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的'介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動做了起來，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點(diǎn)油，突然鍋里的油立刻亂濺起來，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關(guān)了……過了好一會我的美味菜肴終于做好了，我激動萬分的打開鍋蓋，眼前的畫面估計這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時看媽媽做飯那么簡單，現(xiàn)在知道了原來這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來，重頭開始。終于經(jīng)過我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯呢！
媽媽回來后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因?yàn)檫@頓飯是我用自己的勞動果實(shí)換來的。
我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長做一些力所能及的事情，讓自己的假日過得更加愉快、有意義。
學(xué)做飯4
在這個豐富多彩的暑假生活里，我學(xué)會了一種家務(wù)活，那就是做飯。
我的記憶中，做飯是一件很不容易、很困難的事。因?yàn)樽鲲堃疵籽健⒉咫娫吹鹊软?xiàng)目。那時候最怕的就是被電到。因?yàn)槲矣羞^這樣的`經(jīng)歷。冬天的時候，因?yàn)樘鞖夂芾�，需要穿毛衣。但是一進(jìn)屋就很溫暖，我就想把毛衣脫了，脫的時候，有靜電，把我電的頭暈眼花，那個滋味可真不好受。后來，一切有關(guān)電的東西，我都不敢碰了。而現(xiàn)在，做飯在我眼里，變得簡單起來，變得有趣起來，看見媽媽做飯時，總有一種想去學(xué)、想去做的沖動。終于有一次，我忍不住對媽媽興奮地說：“媽媽，你教我學(xué)做飯吧！”媽媽先是一驚，然后高興地說：“好。你跟我學(xué)吧！”我便站在一旁，興沖沖地模仿媽媽的動作。首先，媽媽先將電飯鍋里的鍋膽取了出來，然后又根據(jù)情況倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米后，媽媽端著鍋膽來到了水池旁邊，倒了比米高2厘米的水，然后用兩手緊端著鍋，輕輕地?fù)u動著，發(fā)出刷刷刷的聲音，直到水變成了白色的，才將水倒掉。然后，又倒了比米高1厘米的水，又把鍋膽放回了電飯鍋里，蓋上蓋子。接下來，就是插電源了。媽媽認(rèn)真地告訴我：“手只要不碰到那個鐵片就可以�！蔽覈L試了一下，果然沒被電到。我開心極了！
這次學(xué)做飯，我不僅學(xué)會了做飯，還體會到了媽媽的不容易。媽媽，我想對您說：“你辛苦了！”
學(xué)做飯5
星期六的上午，我做完作業(yè)后，媽媽突然對我說：“東東，我想問一個問題，如果爸爸媽媽加班不能回家給你做飯，你自己怎么辦？”我說：“這還不簡單，我拿十元錢到樓下吃一碗牛肉面就解決了�！眿寢屨Z重心長地對我說：“你已經(jīng)長大了，要有獨(dú)立生活的能力。媽媽今天教你做一頓最簡單的飯———蛋炒飯�！蔽以趮寢尩闹笇�(dǎo)下首先準(zhǔn)備原料：一碗米飯、一個雞蛋、新鮮蒜頭、一根火腿腸、幾根香蔥和各種調(diào)料。我先把雞蛋敲破，接著把蛋液倒在碗里，再放上精鹽，用筷子攪拌均勻。然后，再把火腿腸切成小片，把蒜頭剝皮洗凈，用菜刀拍碎，最后把香蔥切成小段。
準(zhǔn)備工作做完后，媽媽就指導(dǎo)我開始做蛋炒飯了。我先把燃?xì)庠畹幕鸫蛑谷胧秤糜�，等油燒熱后將攪拌后的雞蛋液倒入鍋中，看到黃澄澄的雞蛋在鍋中鼓起了大泡泡，就快速地打散翻炒，再把火腿腸、蒜末倒入鍋中炒熱，然后倒入米飯，用鍋鏟不停地翻動，以防米飯炒糊。最后，我再加入少許鹽、香料翻炒均勻，灑上香蔥，一份香噴噴的.蛋炒飯就出鍋了。
我把蛋炒飯盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，高興地說：“味道真不錯�！卑职忠矅L了一口，稱贊道：“有揚(yáng)州炒飯的水平�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰�，沒想到我第一次做飯就成功了�？磥恚灰眯娜W(xué)，做飯也不是一件很困難的事。
學(xué)做飯6
今天有雨，爸爸媽媽和我出去玩的計劃被徹底打消了。于是，我也只好在家里寫作業(yè)，做家務(wù)。
寫完作業(yè)，我就來到我的.工作崗位上——廚房。我看了看四周，媽家伙！墻上，地上，桌子上倒沒有什么污點(diǎn)�？墒牵厣�，桌子上到處都扔著用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，爛菜葉丟在地上......
等我打掃完廚房，我早已累得汗流滿面。于是，我就去冰箱那兒取水�？墒�，冰箱里沒有水，只有二根黃瓜和四個西紅柿。我想：“怎么辦呀，我很渴，爸爸媽媽一定也很渴。干脆把黃瓜切了吃吧！”于是，我就認(rèn)真地切了起來。
黃瓜切好了，我把它端了上來，爸爸媽媽可高興了，立刻狼吞虎咽地吃了起來，還夸我切得好。
我聽了心里美滋滋的。
學(xué)做飯7
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請求。
終于有一天，機(jī)會來了！那是一個星期六的.中午，我一進(jìn)門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來�！闭f完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室�！闭f完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當(dāng)我猶豫不決的時候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了�？磥頉]時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。
這時，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
學(xué)做飯8
第一次學(xué)做什么事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對于平時不會做飯的我，一直期待著可以做飯的機(jī)會.終于，那一天來臨了！
這天，爸爸去上班，媽媽也不在家.于是，我決定當(dāng)一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜，找了老半天，終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此，便準(zhǔn)備好了用料，開始了我的炒菜行動.首先，我將蝦仁清洗干凈，在漏網(wǎng)中充分瀝干水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入淀粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著，在小碗中調(diào)入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調(diào)味汁.然后，實(shí)行第三步-開鍋.我倒了一點(diǎn)油，不料，油一進(jìn)鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上.剎那間，我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧，炒菜好難�。∵@時，我想起了爸爸說過的:失敗乃成功之母，陽光總在風(fēng)雨后.于是， 我便堅持到底，調(diào)大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的.蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家.
爸，媽回家之后，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，夸獎了我一番.
雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了:不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎會有有彩虹的深刻道理！
學(xué)做飯9
昨夜12點(diǎn)鐘剛過了正月，所以今天就是十一號，我難過極了，因?yàn)槲业目鞓飞钜呀?jīng)快過完了，我應(yīng)該開始過苦日子了，也就是說我要開始整天學(xué)習(xí)或做家務(wù)活了。
今天早上，我為了多拖延一點(diǎn)點(diǎn)時間，本來，我都醒了，我就假裝還沒睡醒，為的就是少干一點(diǎn)活，少學(xué)一點(diǎn)習(xí)嗎！我的辦法成功了，我這一瞞就是瞞到了十二點(diǎn)呀！他們都以為我還沒睡好，這個點(diǎn)太晚了，可能是媽媽覺得我睡覺太多，是不是，生病了，他就過來摸了一下我的頭，而我的頭卻是冷冰冰的`。媽媽說：“晨晨，起床了！再不起來，我們可要去吃飯館了，你自己在家里睡吧！是吃牛排。”我聽了，飛快地跳起來，穿上衣裳，像往常一樣，洗臉、漱口、梳頭發(fā)，就是少了一樣，那就是吃飯，我聽要出去吃，我就不在家里吃了，我穿上外套，走出了大門的第一步，爸爸問我：“晨晨，你要去哪里？”“你們不是說要去吃牛排嗎？”我說道。爸爸笑著說道：“我們是騙你的，我們是為了讓你起床，才說出去吃的�！蔽覛夂苛恕寢屧谝慌宰鱿★�，我過去學(xué)著做。
首先，是按八米、黑豆、大棗，拿出來，米抓4把，黑豆一般抓二到三把左右，大棗抓六至八個就可以了，大棗放在一邊，先把米和黑豆淘一下，把水倒了，再把紅棗洗一下，放在一起，倒在鍋里，加上水，蓋好鍋蓋，放在火上，等它到處濺水的時候就可以了。
做完了，學(xué)會了，我就開始一直做作業(yè)，做到了晚上。
我教的，學(xué)會了怎樣做了嗎？我的一天就這樣過去了。
學(xué)做飯10
不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我說�！叭グ扇グ�！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜�！�
“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進(jìn)米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機(jī)里，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時，由于我有了經(jīng)驗(yàn)，不一會兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準(zhǔn)備就緒后，我把菜汁倒進(jìn)洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結(jié)果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒，哇！飯終于熟了，好香��！開始放調(diào)料了，我拿出細(xì)鹽，往芹菜飯里放了一點(diǎn)咖喱飯也放了點(diǎn)。又一想，不對，番茄應(yīng)該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的.時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
學(xué)做飯11
爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。
反正我是這么想，也這么做了。
上周末，我待在姥姥家，閑來無聊就想找點(diǎn)事做，于是心血來潮告訴姥姥想學(xué)做飯。姥姥聽到這話頓時有點(diǎn)懵，覺得你還沒有灶臺高，怎么還想著學(xué)做飯呢�？墒俏覜]有聽她的規(guī)勸啊，雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上，也可能會被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔(dān)心，我就是想學(xué)好了給爸爸媽媽一個驚喜，想告訴他們我長大了，也能為他們分擔(dān)了。
聽了我的解釋，姥姥也很感動，這才應(yīng)允了我的.請求。說時遲那時快，我已經(jīng)洗好了手準(zhǔn)備拿菜，非得要學(xué)，那就先學(xué)個家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經(jīng)開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進(jìn)去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會熟能生巧的。
終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動欣喜夸我長大了。
爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點(diǎn)小小的回報他們都會感動萬分，所以要好好對待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。
學(xué)做飯12
星期六一大早，我早早地起了床，便喊爸爸媽媽：“快起來，快起來，今天我給你們露一手！”“行啊，你今天準(zhǔn)備做什么呢？”爸爸揉著眼睛，懶洋洋地問道�！拔沂遣粫嬖V你的！因?yàn)槲乙o你們一個驚喜�！蔽疑衩氐卣f完，便一溜煙兒地跑進(jìn)了廚房。
我首先準(zhǔn)備好三個雞蛋、油和鹽，把鍋放到火上，然后小心翼翼倒了一點(diǎn)油。油馬上熱了，要放雞蛋了，噼里啪啦的聲音使我很害怕，不敢往鍋里放雞蛋。“早知道，我就不做了。”我在心里失望地想著。我趕緊叫爸爸：“爸！快來！快來！我不敢往鍋里放雞蛋！你快幫幫我！”
我雙腳跺著地，心里很不安，幸好“救兵”及時趕到，要不然我的膽子早已被嚇飛了！爸爸一邊做著動作往里放雞蛋，一邊給我認(rèn)真講解，那模樣真像一個博物館里的解說員。“你還說你會弄呢！這不，第一個煎雞蛋都不會弄，還說不讓我們幫忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批評著我。那一刻，我恨不得找一條縫鉆進(jìn)去。
爸爸把第一個給我做好后，我也學(xué)會了。自己開始做第二個，第三個。剛開始我做的很不熟練，漸漸的，我就做的又快又好了。我把煎好的`三個雞蛋放到三個盤子里，又拿來三杯牛奶�！帮堊龊昧�，都來吃吧！”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嘗了我第一次做的飯，都滿口叫好，我聽了也感到特別開心。
今天做的這頓飯讓我知道了：平時爸爸媽媽做飯是很不容易的，要認(rèn)真對待它。很多事情也不是一次就能做好的，雖然第一次沒做好，但絕對不可對自己失去信心。
羅藝煒，加油，你行的！
學(xué)做飯13
今天晚上媽媽不在家，我便和姐姐一起商量該吃什么，姐姐說：“就吃蛋炒飯吧，這可是我最拿手的了！”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，就跟著姐姐一起進(jìn)了廚房幫她打下手。
姐姐從冰箱里拿出來一根火腿腸，兩個雞蛋，還有一碗中午的剩飯，準(zhǔn)備工作完成后，我們便開始做飯啦。姐姐給我分配的任務(wù)是打雞蛋，我一聽，可高興啦，這可是我的絕活��！我喜滋滋的拿起一個雞蛋往碗的邊沿輕輕一磕，雞蛋立刻裂了一條縫，我順著縫打開雞蛋，蛋黃和蛋清便一起流進(jìn)碗里，此時碗里像升起一輪小太陽。我拿起手邊的筷子對著雞蛋有規(guī)律的攪動起來，蛋清和蛋黃兩兄弟被攪得暈暈乎乎的，再也分不清誰是誰了。我把打好的雞蛋遞給姐姐，看著她那贊賞的眼神，心里別提有多高興啦！
姐姐將炒好的雞蛋和火腿腸一起放進(jìn)鍋里翻炒幾下，接著把米飯也倒了進(jìn)去，最后再撒些鹽，不一會兒香噴噴的炒飯就出鍋啦，我直勾勾的`看著碗里的蛋炒飯，狠狠地咽了幾下口水，也顧不上姐姐還在廚房里忙活，就迫不及待的吃了一大口，哇塞，那感覺簡直妙不可言吶，太好吃了。吃完兩大碗，我還是意猶未盡，那美妙的感覺還在舌根回蕩，可是看看自己圓滾滾的肚子和空空的鍋底，我只好遺憾的癟癟嘴，等著下一次的蛋炒飯了。
下一次的蛋炒飯我還要自己動手，因?yàn)檫@樣的勞動會使米飯更加香甜！
學(xué)做飯14
一天晚飯后，我無意間發(fā)現(xiàn)北京電視七臺正在播放做菠蘿飯的方法，那畫面上的菠蘿飯看起來太誘人了！于是我便津津有味地看了起來，還找張紙把菠蘿飯的做法記了下來。
第二天，我讓媽媽買了一個金燦燦的大菠蘿和一斤糯米。放學(xué)后，我先把糯米泡上，然后再去寫作業(yè)。一個多小時后，我按電視上教的，把泡好的糯米上鍋蒸十分鐘。趁這空閑，我開始在媽媽的幫助下切菠蘿。由于勁小，我左手扶著菠蘿粗壯的“身子”，右手緊緊握住刀柄，借用媽媽的`勁，切下了一個“菠蘿帽”。
下一步該做什么了？我一下想不起來了，趕緊找出記錄做法的那張紙，一念，憂然大悟，挖果肉。明確任務(wù)，說干就干，沒幾分鐘，金黃金黃的菠蘿肉就進(jìn)了盤子，這時滿屋都飄著濃濃的香味。接下來，我小心地把菠蘿肉切成丁，放到蒸好的糯米上，并加糖攪拌均勻，之后把它們盛到在菠蘿殼里再蒸25分鐘。
在我的期盼中，飯蒸好了。媽媽拿出來，看著晶瑩別透的糯米和黃黃的菠蘿，深吸一口氣說：“太香了！”然后又嘗了一口，一邊夸張地點(diǎn)著頭一邊說：“我寶貝學(xué)做的菠蘿飯，味道還真不賴！”直夸得我心里美滋滋的。
帶著成功的喜悅，我想：以后我還要學(xué)會做更多的好吃的美食，給辛苦了一天的爸爸、媽媽吃。
學(xué)做飯15
在我的印象中有很多第一次，它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個好主意：我長這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機(jī)會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食欲大增��！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的.方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的家伙！我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
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