學(xué)做蛋炒飯作文400字(通用23篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的學(xué)做蛋炒飯作文400字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇1
暑假里的一天,我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯,看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之后,那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心,明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天,我早早地起床了,因為今天是我學(xué)做蛋炒飯的一天,我快速的刷牙洗臉,然后,穿上做飯用的圍裙,接著,我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來:從冰箱里拿出一個雞蛋;又從電飯鍋里盛出一大碗的飯,準(zhǔn)備就緒之后,就可以做蛋炒飯了。
開始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油,接著,在打上火,在等待油熱的時候,我把雞蛋在鍋邊敲兩下,雞蛋就裂出了一條縫,我再把蛋倒進碗里,用筷子調(diào)一下,調(diào)均勻后,我把蛋一倒鍋,就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音,我連忙拿鏟子炒一下,把飯倒了進去,學(xué)著奶奶的樣子,一直翻炒,倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄,這樣,一頓蛋炒飯就大功告成了。過后,奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯,覺得十分好吃,我心里十分開心。用自己的勞動成果,換來了媽媽的贊美,感覺十分自豪。
原來,自己親手做的食物可真好吃呀,原來學(xué)一個本領(lǐng)也是一件十分好的事兒。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇2
這幾天,因為新冠病毒的影響,我和媽媽配合疫情防控一直待在家里,媽媽每天為我的學(xué)習(xí)和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課,所以我就請媽媽教我做蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備需要的食材:一根火腿腸,還拿來一些玉米和青豆,這些只是一些配菜,雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用,接著準(zhǔn)備了一個空碗,拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣,蛋殼裂開了一條縫,雙手連忙拿起雞蛋用力一掰,調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準(zhǔn)備好所有的食材,我開始了我的蛋炒飯“首秀”。打開煤氣灶,倒入油,油熱起來之后,我把打散的雞蛋倒入油鍋,慢慢地雞蛋凝結(jié),我把雞蛋鏟出來放在盤子里。鍋中再次倒入一點油,加熱一會兒,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上還有水分,一下鍋,油沫四濺,嚇得我后退了好幾步,等到鍋里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶臺,拿起鏟子翻炒幾下,然后再放進米飯,灑了一點點冷水,蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘,我聽到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲了,再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的火腿腸,灑上少量鹽和生抽,翻炒幾下,香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。
品嘗著我第一次炒出來的蛋炒飯,全家人都很開心,感覺今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇3
平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,今天晚上,爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想:做蛋炒飯很難嗎?我決定試一次,于是我便小聲地答應(yīng)了。
我來到廚房,從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋,在碗邊敲了兩下,蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰,蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽,我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片,再把米飯刨松,一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動魄的時候到了,爸爸提醒我往鍋里倒油,再點燃火,可我卻怕油濺到我身上,只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動,讓我把火關(guān)小,再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大,只聽“嗞嗞”幾聲,雞蛋在油鍋里炸開了“花”,我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說:“這哪里是在炒蛋,分明是在砸鍋嘛!”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了,趕緊把火腿腸、米飯倒了進去,爸爸幫我加了鹽和味精,又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉,做蛋炒飯也不容易呀!不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇4
今天是星期天,爸爸媽媽都出去有事情了,沒有人給我做飯,所以我中午自己燒飯吃。
學(xué)做蛋炒飯中午到了,我在想,昨天的飯鍋里還有很多,一看冰箱里有雞蛋,我挑了二個最大的雞蛋,再去小柜子里找出兩根香腸,把他放在木板上,再拿出一個洋蔥,先把洋蔥洗了干凈,再把他切成一小塊一小塊,再把香腸的包裝殼用刀切掉,把香腸切成片,馬上放上鍋點火,倒上油,等油燒冒煙了,我打開沒煙機,放上洋蔥和香腸,換拿著鍋鏟左反右反,又馬上拿起一個盤子,把香腸和洋蔥放盤子里,再拿起一個小碗,把雞蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青變成黃色,我放上老酒鹽香油,我馬上倒在了鍋里,我左炒右炒,把飯炒軟了,我馬上倒上雞蛋,洋蔥和香腸,我左反右反香油不夠,我馬上倒上了香油,后然我吃了一小口進嘴里,右嚼右爵,好吃,挺好吃的,但不夠咸,我馬上倒了點醬油,這時炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關(guān)掉油煙機,把飯倒在盤子上,把鍋放在水里,放上水,這時,我一吃好好吃呀
這是我吃過最好吃的蛋炒飯了,什么山珍海味都比不上蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇5
在我的成長記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨我一人留在家里。難道,自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎?在家里,想干什么就干什么?墒牵顼堅趺唇鉀Q呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。
煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準(zhǔn)備好了。
首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進鍋里,一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進鍋里,過一段時間后,我把飯倒進去,用鏟子壓一壓,再倒點“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點淡,但我還是覺得很好吃,因為這是我第一次做的蛋炒飯呀!
通過這件事,我懂得了一個道理:“自己動手,其樂無窮。”
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇6
今天放學(xué)到家,我覺得肚子餓餓的,就想:今天大人們都不在家,反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了,要不今天我就自己來炒一次吧!
我打開冰箱,把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準(zhǔn)備好,冰箱被我“砰”的一聲關(guān)了起來,我又到放碗的柜子了把鏟子拿出來。這些材料都準(zhǔn)備好了以后,我用雞蛋敲打碗邊,只聽“當(dāng)”一聲雞蛋被我弄破了,雞蛋蛋清蛋黃,那些蛋清透明的,跟水晶似的,蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的.,我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來,我把油倒入鍋里,然后把煤氣打開,過了一會兒,我聽見“噼里啪啦”的聲音,便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里,把雞蛋左弄弄右弄弄,鍋鏟不停地敲打著鍋,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音時不時在我耳邊響,像是在演奏一首歌曲,雞蛋好了。我又倒了一點點油,把飯倒了進去,等飯快要好的時候,我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進去。哎呀,我忘記加鹽了,我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進去。
這下差不多了,我趕緊品嘗了一口,哇!可真好吃。〔灰粫䞍,媽媽回來了,我趕緊向媽媽展示我的勞動成果,媽媽嘗了一口說真好吃,我心里甜滋滋的。
通過這次嘗試,我心里甜的,是因為被媽媽表揚了!
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇7
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,母親說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動啊!
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋,學(xué)著母親的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點油進去,油鍋里冒熱氣時,母親說:“快把雞蛋倒進去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道:“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟,一點一點地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香!接著我把火調(diào)小一點,把白米飯倒進鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會了做飯,感到真快樂!
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇8
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香啊!”我聽了,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動的果實啊!
今天下午,我們在家里第一大廚外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗,我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲,我按順時針輕輕攪動,碗里就掀起了滔天巨浪”。不過,我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著,外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒被鍋里的動靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點沉,讓我力不從心。于是,就有點手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的,鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來,雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時,外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練,她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇9
今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋,我爸一個蛋的蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻,可是我在調(diào)打時,由于用力過猛,蛋清弄得滿手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說:“不要著急,慢慢來!蔽也耪{(diào)整心態(tài),小心翼翼地調(diào)打雞蛋,盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過程中由于用力不當(dāng),不時的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大!卑!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動,也是我學(xué)做蛋炒飯的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動,哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇10
今天天氣真好,秋高氣爽。爸爸一大早就起來了,為什么呢?哈哈,因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。
我很緊張,因為這是我第一次做蛋炒飯,我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請來了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說:“那我們就從準(zhǔn)備材料開始吧!”首先拿兩個雞蛋打進碗里,攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的,我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎,還不小心把一片蛋殼打進了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎,和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯,這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱,當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時候,媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋里,“滋溜兒”一聲,只見蛋液一下子就炸開了,不一會兒雞蛋就炒熟了,變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒,最后將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯,五顏六色,好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗,他們都贊口不絕,弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了,這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個道理,有付出,就有回報。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇11
媽媽上班很遠,中午不能回家,給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師,別看他蓋樓有一套,可到廚房做飯,他總是手忙腳亂的,不是放上鍋忘了點火,就是把鹽當(dāng)成了糖,而且做出的飯一點兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯,我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午,媽媽做飯時,我也走進去。只見她打開鍋蓋,看見有不少剩飯,就對我說:“咱們吃蛋炒飯吧!”嘿,我最愛吃蛋炒飯了!今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手,一邊溜眼看著:放鍋,點火倒油,打雞蛋……我全記住了,做飯并不難,明天我就露這一手。
第二天中午,爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知做什么好,我說:“爸爸,今天看女兒露一手!”我把鍋放在煤氣上,點上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒了進去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘切蔥花了……終于做好了,我先嘗了嘗,還好!
我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了,但我還是覺得香噴噴的,因為我學(xué)會了做飯。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇12
新的一年開始啦!我們都又長大了一歲了。當(dāng)然,在新的一年里也要學(xué)會作更多的事情了。
今天對于我來說,可以說是收獲多多。∫驗榻裉煳覍W(xué)會了做蛋炒飯。雖然,蛋炒飯許多人都會做啊,但是我卻不會做。話說回來還有一點難為情呢,原來我只會煮方便面。不過,就在今天中午,我在媽媽的指導(dǎo)下,也慢慢地學(xué)會了怎么做蛋炒飯。
首先,將玉米和豌豆清洗干凈,然后在把紅蘿卜切成小丁狀,打開煤氣灶,把鍋加水燒熱,再把蘿卜、豌豆、玉米放進鍋里煮好。然后,再打兩個生雞蛋在碗里攪拌均勻,再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿卜裝進碗里,再拿出白米飯。這樣,原材料都準(zhǔn)備齊了。
開始炒蛋炒飯了!我將油倒入燒熱的鍋中,在把攪拌均勻的雞蛋倒了進去,鍋子發(fā)出了“磁啦啦”的響聲,我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的,把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進去,用鍋鏟將其混合一下。最后,再將白米飯也加進去炒一炒,讓它們混合在一起。最后,再加入兩小勺的鹽,就大功告成了!
看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯,那可真叫“色香味俱全”!我的口水都快要留下了!
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇13
今天早晨,我很開心,因為媽媽要教我炒蛋炒飯。 其實,我很早就想學(xué)炒蛋炒飯,因為我想在暑假學(xué)會一樣本領(lǐng),也為了減輕媽媽的負擔(dān)。
我興致勃勃地走進廚房,媽媽一步一步的教我。首先,拿兩個碗,一個碗看雞蛋有沒有壞,另一個碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往兩旁打開,然后把打好的蛋攪拌均勻,這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了,往鍋里倒油,油要適量,油燒開后,把蛋倒入鍋里,用鍋鏟把蛋攪成小碎片,接著把飯倒入鍋里,用鍋鏟把飯團壓成飯粒,反復(fù)翻炒,放鹽,再次反復(fù)翻炒。最后,把飯盛入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦!這時,我的手非常的酸,我想:“平時媽媽為我燒飯真的很辛苦,我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活,減輕媽媽的負擔(dān)。" 吃飯了,媽媽吃了我炒的蛋炒飯,說:“寶貝,你炒的蛋炒飯很好吃” !我聽到媽媽的贊美,心里小小的成就感油然而生。我說:“媽媽,我還要多多練習(xí),爭取炒出更美味的蛋炒飯!”
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇14
上次,媽媽對我說:今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到:好呀!謝謝媽媽!
媽媽準(zhǔn)備好了材料,一邊做一邊說:首先開火,熱油,在熱油的同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋里放一點鹽,攪拌一下,充分溶解后,將雞蛋,倒入油鍋里,炒一下。然后加入飯,記住,一定要把飯疙瘩壓平,不然就不好吃了!媽媽手上不停的動作著,接著又說道:最后將飯炒黃,出鍋前放一點涼拌醬油,讓味道更美味!說完,我看向鍋里,飯果然變黃了。媽媽說:好了接下來到你了。
我學(xué)著媽媽,先開火,熱油,由于我是第一次炒飯,有點慌,打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進碗里,好不容易將蛋殼挑出了,鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進鍋里,差點連碗也掉進鍋里。過了一會兒,我放了一點飯到鍋里,飯還沒有炒黃,我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說:你是不是忘記什么了?是不是沒放鹽呢?你看米飯都還是白的,還沒有炒好呢!哎,還是讓我來吧。說完,媽媽開了火,加了點鹽,又開始炒了。不一會兒,飯炒的金燦燦的,我對媽媽說:媽媽讓我再來一次,可以嗎?媽媽微笑著點了點頭。
我又開始炒飯了。開火熱油,每一步我都熟記在心。打蛋放鹽,炒蛋放飯,我按照媽媽說的步驟,將每一粒米飯炒的金黃金黃的,關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗,品嘗好了,媽媽笑著對我說:恩,這次的步驟都對了,味道很不錯哦!
通過這次,我明白了一個道理:只要不放棄,就一定會成功!
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇15
星期天中午,媽媽燒好飯后上班去了,我把媽媽給我燒的飯菜吃了個精光,我是"大胃王”,一點飽的感覺都沒有;但我給自己定的規(guī)矩是:不吃零食。大概挨到兩點鐘我終于受不住了。吃什么呢?我打開冰箱,看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯,口水都留下來了。我決定來個蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎,可是途中撥開的時候,連蛋殼都一起流入碗中,這可麻煩了,我拿起一雙筷子,小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來,再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊,在灶上放好鍋再點著火,等鍋干了就倒進一點油。過了一會,油”吱,吱,吱“地響。哦!可以放蛋了,我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡,真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞,用鏟子把飯和雞蛋融在一起后,把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和醬油,最后又把綠油油的小蔥放入鍋內(nèi),黃中點綴著綠色,上面是綠色點綴,真是色香俱佳呀!
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來,一會就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃,讓她能夠嘗嘗我的手藝!
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇16
暑假里的一天,很遲了,媽媽還沒有做晚飯,我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽說:“媽媽,我自己先炒一碗蛋炒飯吃,可以嗎?”媽媽聽到滿口答應(yīng)。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后,我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的技術(shù)活,我給自己打九十分。
第二步倒油,我輕輕松松地把煤氣灶打開,再把油往鍋里倒一點,等油熱了,我就把雞蛋液倒進去。這時,油“滋”的一聲濺了起來,嚇得我慌忙躲開,一不小心,手一滑,手里的碗就掉進鍋里了,我想拿夾子去把碗夾上來,可夾子又找不到。這時,媽媽剛好過來,笑了笑,她用勺子往上一挑,來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時,回頭一看,不好,蛋快燒焦了,我趕緊把米飯倒下去,炒來炒去。媽媽看了,笑了笑,說:“快把米飯壓散,不然要成蛋滾飯啦!”在媽媽的提醒下,我把米飯壓散,還加了一點鹽。
最后,我乘了一碗,吃了一口,味道還不錯,就是有點咸!
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇17
今天我親自下廚,做了我最愛吃的蛋炒飯。
首先,我準(zhǔn)備了四種主料:米飯、雞蛋、黃瓜和火腿腸,還找到了三種輔助調(diào)味品:洋蔥、油和鹽。
我打開水龍頭,水就流了出來,黃瓜寶寶和洋蔥小丫興奮地鉆進水里洗了個涼澡。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”我晃著菜刀,三下五除二,把黃瓜火腿腸變成丁,洋蔥變成花。
“咔嚓”一聲,我打碎了雞蛋,倒出澄清的蛋液,放了一點蔥花攪拌,只看到碗里旋舞。攪拌停止后,飛舞的“舞裙”也優(yōu)雅地結(jié)束了。
“砰。啪”我打開煤氣爐,藍色的火焰舔著鍋底,像一群精靈一樣跳舞。先滴一點油,然后倒入拌有蔥花的蛋液。隨著“嗤”的一聲,蛋液笑著追著跑來跑去,美得像剛開的向日葵。蛋液快凝固的時候,我趕緊倒了一碗米飯,翻炒。蛋花和米飯?zhí)瑁F鍋和鍋鏟響了。撒一些鹽,加入黃瓜丁和火腿丁,攪拌均勻。這時,鍋里的米飯又白又亮,雞蛋是黃澄澄的,黃瓜是綠色的,火腿是粉色的,五顏六色的,香香的,真讓人流口水。
我把米飯放在盤子里,看著好吃的,想吃,又舍不得。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇18
寒假的一天,爸爸和媽媽出門準(zhǔn)備年貨去了,留下我獨自一人看家。
時間過得飛快,一下子就到了中午,爸爸和媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)開始“咕咕嚕!钡亍翱棺h”了。我想了一會兒,決定學(xué)做一些蛋炒飯來充饑。
我學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里拿出兩個雞蛋,右手拿起一個雞蛋,小心翼翼地往碗沿上一磕,雞蛋裂了一條小小的縫,我很小心地把它掰開放入碗中,第二個雞蛋也放入碗中后,然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液,蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯,切好香腸片和蔥花,準(zhǔn)備開始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上,打開電源,大約過了一分鐘后,我往鍋中倒了一些油,等油熱了,我小心地把蛋液倒入鍋中,鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂會,我把米飯也倒了進去,用鍋鏟不停地翻炒,漸漸地,蛋液“抱住”了米飯,再放入香腸片翻炒,最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來,感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇19
星期五中午,老師發(fā)給了我們每人一個碗,我十分好奇,心想:老師給我們這個碗干什么呢?以前都是用鐵盒子盛飯的。
過了一會兒,老師才說:“今天我們要吃蛋炒飯,同學(xué)們要安靜一些哦!”我們聽了十分高興,因為可以吃蛋炒飯了。我們有順序地排著隊去盛飯了,沒過多久,每個人都拿到了屬于自己的蛋炒飯,一聞到那蛋炒飯的香味,就會讓人垂涎三尺,十分想吃。沒過多少時間,我們就狼吞虎咽地吃了起來。我們只顧著吃可口的蛋炒飯,把聽故事的事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米,豆子和肉,顏色豐富,味道好極了!有的同學(xué)連筷子都沒用就吃起來了,有的同學(xué)不一會兒就吃完了,就又盛了一些又開始津津有味地吃起來,可是不一會兒飯碗又空空如也了,他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學(xué)意猶未盡,還想吃呢!有的同學(xué)卻心滿意足地打著飽嗝!
不知過了多少時間,全班都吃完了蛋炒飯,可是,它那唇齒留香的味道我們還沒忘記呢!希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇20
今天晚上,我跑到奶奶跟前,對奶奶說:“今晚由我來煮蛋炒飯,可以嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。
蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一個雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先,我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲,蛋殼分成了兩半,蛋一下子跳進了碗里,我用筷子用力的攪拌著,原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接著,我拿起蔥,小心翼翼地切著,生怕切到了手。之間我切出來的蔥花有長有短,有大有小,很不均勻。
聽新聞所說,熱鍋冷油對身體不健康?我打開了爐火的開關(guān),手忙腳亂起來。先把鍋燒熱,然后倒了點油,接著,把攪拌好的雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里!芭纠才纠病钡捻懧暟盐覈樦,我連忙退了一步!安挥门,”奶奶微笑著說。我接著把飯也倒進鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來,我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時,奶奶叫住了我。“你好像忘了放什么了?”奶奶問我。哦,原來我忘了放鹽巴和味精!由于肚子餓,竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯,心里樂滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗,下一回不用大人提點我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了,因為我戰(zhàn)勝了自己。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇21
今天,媽媽身體不舒服,我趁這個機會,做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午,媽媽在看電視,我無聲無息地溜進廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子,過了幾分鐘我開始動手了。先找材料,剛好應(yīng)有盡有。
我將兩個蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了,油先生一見大火,立刻暴燥起來,像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰(zhàn),我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動,想不出法子,我拿鍋當(dāng)盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來了個“仙女散花”。翻了幾下,又散了點我自創(chuàng)的混合物——咸和味精,接下來開始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來了。
媽媽見了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因為我沒在做作業(yè),笑是因為我在做飯,而且把自己做成了一個小花貓,把廚房做成了戰(zhàn)場。
今天,我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇22
今天,爸爸說教我炒蛋炒飯,我高興極了!
來到廚房,爸爸先在炒菜鍋里放了些許油,放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋,打在碗里,加點鹽,用筷子攪勻,等油熱了以后,把攪勻的雞蛋放進去,頓時,原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅.用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一個小碗里。然后把飯(剩飯)放到油鍋里,加點鹽炒一炒,飯變軟了以后,再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒,快出鍋的時候,灑上一點香蔥,味道真是美極了。
爸爸說,做蛋炒飯看起來一點都不難,其實做起來卻很不容易,簡單炒個飯可能誰都會,可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的;學(xué)習(xí)是一樣的道理,每個學(xué)生都在很努力的學(xué)習(xí),卻不一定人人都能取得好成績,只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績,吃著香噴噴的蛋炒飯,想著爸爸語重心長的話,我在想:長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯"。
同學(xué)們,你們做過蛋炒飯嗎?希望在不久的將來,你們每個人都能做出美味可口的"蛋炒飯"。
學(xué)做蛋炒飯作文400字 篇23
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿,我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧,平時總是吃著媽媽做的,今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來到廚房,先將鍋拿出來架在灶上,這時媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細心教導(dǎo),我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時,我卻急了,雞蛋似乎跟我作對似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的話又拿了一個蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來,我用筷子攪拌起來,碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時我將雞蛋倒進油鍋,沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過這并沒難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來,直到聞到一陣陣蛋香味,才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯,我心里美滋滋的。
看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易,我終于體會到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
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