我的拿手好戲包餃子作文450字(精選35篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的我的拿手好戲包餃子作文450字(精選35篇),歡迎閱讀與收藏。
我的拿手好戲包餃子作文 篇1
大年三十的午時(shí),爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。
我們首先來分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具,陪他開心地玩起來。
媽媽招呼我們說:“材料準(zhǔn)備好了,開工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說:“媽媽,我也要包餃子!蔽以囍鴵{皮,一開始搟的不圓,媽媽鼓勵(lì)我:“別悲痛,我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說的方法,細(xì)細(xì)體會(huì),慢慢的嘗試,最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來一場(chǎng)包餃子大賽,誰在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰就贏。一、二、三,開始!不一會(huì)兒,爸爸就包了十幾個(gè),我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多,我心想:唉,估計(jì)這次沒戲了。我靈機(jī)一動(dòng),趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子,放到我和媽媽的竹盤上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。
結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí),爸爸笑呵呵地摸著我的頭說:“期望下次你能光明正大地贏爸爸!蔽业哪橆D時(shí)羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了,過來解圍,鼓勵(lì)我說:“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開心地笑了,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇2
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買來了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來,比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇3
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來說根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自我做皮了。媽媽拿來一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來卻僅有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最終一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)!
耶!等著餃子下鍋嘍!
我的拿手好戲包餃子作文 篇4
你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!
自從奶奶教會(huì)了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來十分簡(jiǎn)單,其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒有縫隙,才算完成。
記得去年大年三十下午,在奶奶的號(hào)召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼拢烧骈_心!
我的拿手好戲包餃子作文 篇5
十八般武藝,樣樣是好戲!每個(gè)人都有自己的拿手好戲。有的人會(huì)跳舞,會(huì)剪紙,會(huì)做面條,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因?yàn)槲蚁矚g吃餃子,所以自然要學(xué)會(huì)包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子,我想了想:我這么無聊,還很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。
奶奶拿了一個(gè)餃子皮,開始包餃子了,我也細(xì)心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學(xué)了一遍,包出了一個(gè)挺像樣的了。我接著越包越好看了。
有一次過年,我睡得正香的時(shí)候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說:“今天是新年啊!有餃子包!蔽衣牭桨溩舆@三個(gè)字的時(shí)候,我想到:今天我的拿手好戲派上用場(chǎng)了。我剛想完后,就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后,就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個(gè),我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片餃子皮,就開始包起餃子了。一個(gè)挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊。”接著就是一些阿姨來夸我包得好。我都有點(diǎn)害羞了。
我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢?
我的拿手好戲包餃子作文 篇6
餃子是大家十分常見的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個(gè)餃子就大功告成啦。可是,過了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來。唉,看來這個(gè)是補(bǔ)救不了了,第一個(gè)餃子,失!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多餡兒, 我心想:這次肯定是萬無一失了!我把餃子做好后,感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣, 毫無精神失敗第二個(gè)餃子,失敗。
看著我和爸爸包的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說:“包餃子,餡要多一些,這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀,最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽君一席話,勝讀十年書”。∫勒瞻职值淖,果然好多了。第三個(gè)餃子,非常成功!
就這樣,每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過一次次的練習(xí),我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng),讓我的拿手好戲,有更大的用途。
我的拿手好戲包餃子作文 篇7
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂開了花。
我的拿手好戲包餃子作文 篇8
桌上,排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。
一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉,不過我可以加油。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點(diǎn)肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個(gè)“包子”!后來經(jīng)過不懈努力,終于完成了。
現(xiàn)在,我包餃子可沒這么困難了。
中午同學(xué)來我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時(shí),我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊!罢鏇]想到你還有這一手,教教我唄!闭f罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒想,里面的肉露了出來,仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。
看來,“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒錯(cuò),我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇9
除夕下午,家家戶戶都開始包餃子,為午夜飯準(zhǔn)備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包,非常慢。今年,我想做一回媽媽的小幫手,便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。
開始包餃子了,媽媽先演示給我看:只見媽媽先把一條長(zhǎng)長(zhǎng)的面切成幾塊兒,然后再搟平,用手拿起餃子皮兒,托在手心兒里。又拿起筷子,夾了大盤里的一些餃子餡兒,放在餃子皮兒中央,再把餃子皮兒對(duì)折,之后把餃子皮兒張開的地方用兩只手的大拇指和食指一捏,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。
媽媽演示過后,我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子:我先拿起餃子皮兒,放在左手手心兒里,再用筷子夾起餃子餡兒,往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多,包不住了。媽媽見了,耐心的給我指點(diǎn):“餃子餡兒包的太多,自然就合不攏了,應(yīng)該去掉一些,這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進(jìn)去一些,一包,糟糕!餃子餡兒包的太少,成了餃子餅了。媽媽在一旁見了,耐心的對(duì)我說:“餃子餡兒報(bào)的要適量,不能多也不能少,還要有耐心!蔽以缇吐牪幌氯チ,不耐煩的說:“包餃子原來這么難啊!我不包了!眿寢屄犃,說:“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點(diǎn)。一定能把餃子包好!”
聽了這些話,我鼓起勇氣,再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里,然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中,“太好了,這次的餡兒不多也不少!闭f完,將餃子皮兒對(duì)折,有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方,這樣,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好,但也有點(diǎn)兒像樣了。
餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子,覺得比什么都香。
我的拿手好戲包餃子作文 篇10
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛勞動(dòng)的人,真正做教師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文 篇11
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧!庇谑,我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣貌,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易!異常是要把它做好,那就更不容易了。
今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇12
一個(gè)星期天的午時(shí),我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎樣也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一齊捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
之后外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就能夠到達(dá)要求啦……聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之后,我就照這樣又包起餃子來,包得一個(gè)比一個(gè)有提高。外婆見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自我包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇13
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來潮。我問了問媽媽,經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢!巴郏∥乙ǖ囊簧缀枚鄦!管他呢!基本上差不多就行了!笨粗馄攀帜_利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會(huì)漏出來,可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,外婆他們兩人笑著對(duì)我說:“傻孩子,你把餡兒包多了。”我不禁臉紅起來。我立馬打開餡兒,挑了一些餡兒出來,這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來,我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!
就這樣,中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來,吃著咱家自包的餃子,我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇14
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
終于,我忍不住對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當(dāng)然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來粘在一起就可以啦!
聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。
有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場(chǎng)。
那是五年級(jí)的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個(gè)大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文 篇15
桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,它們沖我微笑著。沒錯(cuò),包餃子就是我的拿手好戲。
我剛開始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí),我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個(gè)角一攏,定睛一看,露餡了。后來經(jīng)過多次練習(xí),我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟。
一次夏令營(yíng),教練組織隊(duì)員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機(jī)會(huì)可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來,我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開始讓我們嘗試包餃子時(shí),我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。
這時(shí),剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來!霸賮硪粋(gè)。”在周圍同學(xué)們的夸贊聲中,我愈發(fā)膨脹起來,于是拿起了第二個(gè)餃子皮。
經(jīng)過第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地?cái)n捏。!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開手時(shí),大家看著滿臉面粉的我大笑起來。
“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后!笨磥砣魏螘r(shí)候,我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。
我的拿手好戲包餃子作文 篇16
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧!庇谑牵夷闷鸬丁斑诉恕钡囟缙饋怼
肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣貌,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易!異常是要把它做好,那就更不容易了。
今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇17
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的是彈鋼琴,有的是彈古箏,有的是挑西瓜,有的是溜冰,有的是……而我的拿手好戲是--包餃子。
起初,我也不會(huì)包餃子,但是后來有一次過年,媽媽和奶奶包餃子,有元寶形狀的,有老鼠形狀的,還有太陽(yáng)形狀的,我看見后十分羨慕,便對(duì)媽媽說,“媽媽,我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子,您教教我唄!”“好好好,那媽媽先教你最基礎(chǔ)的搟餃子皮吧”,媽媽爽快的答應(yīng)了,并且開始教我搟餃子皮。
可是我搟出來的餃子皮不是太小就是太大,不是太薄就是太厚,要么就是缺了一個(gè)角,我十分氣餒,甚至想要放棄,還好媽媽一直在鼓勵(lì)我,“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后,沒有經(jīng)歷失敗和磨難,怎么會(huì)成功?不要灰心,不要?dú)怵H,媽媽相信你一定會(huì)成功的”。
聽到媽媽的鼓勵(lì)后,我頓時(shí)信心倍增,擼起袖子加油干,果然沒一會(huì)兒就搟出了好幾個(gè)大小適中薄厚適度的餃子皮,甚至還包出了好多個(gè)美麗的金元寶和小太陽(yáng)。
失敗乃成功之母,未經(jīng)風(fēng)雨,又怎會(huì)見到彩虹,現(xiàn)在包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲,人人見了都說好,家里春節(jié)吃的餃子還都是我包的呢!
我的拿手好戲包餃子作文 篇18
每逢節(jié)日,老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛,我家也不例外。所以,包出一個(gè)個(gè)胖嘟嘟,圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。
剛?cè)胧值奈遥x擇的是難度系數(shù)低的,且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮,用筷子輕輕夾起肉餡,想著只要捏出十字型就行,那知難上加難,皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼里,急在心里,她開始耐心的指導(dǎo)我……后來,經(jīng)過不懈努力,終于成功了。
正巧,中午家里來了客人,我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房,開始包起餃子來,我拿起面皮放上肉餡,仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一個(gè)好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番,還真一個(gè)比一個(gè)長(zhǎng)得俊俏。
這時(shí),客人走進(jìn)了廚房,看到了兩盤我親手泡制的餃子,連忙拍手叫好!我開始自信的煮餃子,客人開始對(duì)我各種夸贊:“沒想到你還有這一手!”“這娃以后肯定了不得!”我聽了可嘚瑟了。
“李睿,餃子都咧嘴笑了!”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過來餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮,笑得比我還開心!
這就是我的拿手好戲,也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎?
我的拿手好戲包餃子作文 篇19
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對(duì)外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”
我的拿手好戲包餃子作文 篇20
今日我來到了生活體驗(yàn)館,看到包鉸子的臺(tái)子,上頭還養(yǎng)的魚和各種小植物。我異常激動(dòng),因?yàn)槲医袢站鸵屯瑢W(xué)們一齊包餃子了。
我開始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來的面皮對(duì)折在一齊,捏緊,一個(gè)餃子就包好了。
我們一個(gè)接一個(gè)地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。教師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃!蔽腋吲d地跳了起來,不用說,大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前,我對(duì)大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了!睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學(xué)們。
我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時(shí),下課鈴響了,生活體驗(yàn)館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來,我們異口同聲地說:“餃子已經(jīng)沒有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。
今日的包餃子的活動(dòng)就到此為止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇21
“尺有所短,寸有所長(zhǎng)”每個(gè)人都有長(zhǎng)處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對(duì)我說:"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點(diǎn)了點(diǎn)頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個(gè)面團(tuán),十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的中間,對(duì)折餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個(gè)餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個(gè)面團(tuán),結(jié)果我手上的水打濕了/面粉,面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿著面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。
雖然出師不利,但是我依舊沒有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個(gè)餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽(yáng)光的照耀下這個(gè)餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練,從剛開始的一個(gè)餃子,變到十個(gè),二十個(gè)……,現(xiàn)在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文 篇22
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),比如:畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。
第一次包餃子是在去年的除夕夜,窗外鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活,便去幫忙。走進(jìn)廚房,我超叫媽媽像是分了身一般,一會(huì)兒到那兒切菜,一會(huì)兒到這兒炒菜。“媽媽我來幫你吧!”“你?你個(gè)小丫頭到這兒能幫什么忙?”“您可別小瞧我!我……我會(huì)包餃子!”“哦?我怎么都不知道你還會(huì)包餃子?”“那你等著瞧吧!”話一出口我就后悔了,我其實(shí)根本沒包過什么餃子,唉,話說出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是和媽媽包的卻是天差地別,一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個(gè)個(gè)都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那時(shí)我便下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
從那以后,我空閑時(shí)便多加練習(xí),終于功夫不負(fù)有心人,我包的餃子得到了大家的一致好評(píng)。
包餃子的事情讓我明白了:無論學(xué)習(xí)什么,都應(yīng)該勤加練習(xí)。
我的拿手好戲包餃子作文 篇23
今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。
早餐后,我們開始行動(dòng)。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時(shí),父親負(fù)責(zé)切餃子餡,母親負(fù)責(zé)卷餃子葉,我負(fù)責(zé)清理桌子,拿菜板,準(zhǔn)備盤子、筷子和勺子。
40分鐘后,我們終于準(zhǔn)備好了;一切都準(zhǔn)備好了,只有東風(fēng)。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻(gè)人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個(gè)小組。雖然我很年輕,但我六歲時(shí)就學(xué)會(huì)了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料,用葉子包裹餡料,從上到下卷起,然后用雙手捏餃子葉子的兩面,最后一對(duì)在中間,捏幾下,餃子就會(huì)裹起來。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進(jìn)行得非常激烈,我母親一直鼓勵(lì)我:“我的孩子們;下蒙蒙細(xì)雨來吧!班,你必須超過爸爸,我自信地說。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的努力,我們終于成功了。我迫不及待地?cái)?shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個(gè)餃子,我爸爸包了80個(gè)餃子。啊,我媽媽和我贏了。我太高興了!
中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因?yàn)檫有我的信用!做餃子真的很有趣,令人難忘。在未來,我會(huì)做更多的家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣!
我的拿手好戲包餃子作文 篇24
以前,我媽媽常給我包餃子。媽媽做的餃子新鮮可口,色香味俱全。它充滿了贊美。我的心夢(mèng)想著如何做這樣美味的餃子。所以我決定今天自己做餃子。
我和媽媽去蔬菜市場(chǎng)買餃子、白蘿卜、蘑菇、精肉和餃子皮的原料。一切準(zhǔn)備好后,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始準(zhǔn)備餃子餡。首先,我切下蘿卜皮。剝皮的蘿卜變得更亮更白,像一個(gè)白色的胖娃娃。我頭上的綠葉像美麗的短發(fā)。我讓我一次把它全部剪掉。我實(shí)在受不了。為了一頓美味的晚餐,我不得不這么做。我把蘿卜切成條,然后把條切成絲,放在一邊。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方塊,放在一邊。然后,我切肉絲。這很費(fèi)勁。先把大塊肉切成幾塊肉,然后把幾塊肉切成幾塊絲。因?yàn)槲业牡斗ㄟ沒學(xué)會(huì),所以我花了很多時(shí)間來切肉絲。準(zhǔn)備好餃子餡的所有材料,將植物油倒入鍋中,讓油溫上升到必要的高度。先煎肉絲,然后加入其他材料,撒上鹽和味精,等蘿卜絲變淡黃色。餃子餡炸好后,放在盤子上,然后放在一邊。冷卻后,可以開始包裝。
媽媽一手拿餃子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一點(diǎn)食物,把它放在餃子皮中間。她用食指在皮膚上蘸了些水,然后在中間折疊皮膚的一邊做褶皺。包了一個(gè)漂亮的餃子。我很粗心,試著學(xué)媽媽的動(dòng)作,但餃子總是歪歪扭扭的,一點(diǎn)也不好看。然而,憑借九頭牛和兩只老虎的力量,我包了五六只。從那以后,我的技能逐漸變得熟練,與前幾年相比有所提高。
那天晚上我們?nèi)彝娴煤荛_心。
我的拿手好戲包餃子作文 篇25
周五清晨,盡管天氣寒冷,但我的心還是很熱,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行餃子制作活動(dòng)。
我一走進(jìn)教室門,就看到學(xué)生們帶來了各種各樣的餡料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡蘿卜,甚至肉松,凍牛肉干“鈴鐺叮當(dāng)”上課鈴響時(shí),徐老師走進(jìn)教室對(duì)我們說:“同學(xué)們,今天我們請(qǐng)沈孟珠奶奶教你們包餃子,好嗎?”同學(xué)們說;好的。過了一會(huì)兒,沈夢(mèng)珠奶奶邁著輕快的步伐走進(jìn)了我們的教室。
她先拿了一塊餃子皮,然后在皮上放了一點(diǎn)蔬菜餡,兩邊捏一下,一邊解釋一邊推。最后,在演示之后,徐老師開始讓我們做。當(dāng)學(xué)生們帶了一半餃子皮和一半餛飩皮時(shí),我們開始一起工作。在我們組,我和王天齊、沙豪一起做餛飩,另外三個(gè)包餃子。包餛飩是我的拿手菜。過了一會(huì)兒,碗里的皮革還不到一半。我旁邊的沙豪根本包不住。他總結(jié)了四個(gè)不同之處。在我耐心的指導(dǎo)下,他終于學(xué)會(huì)了。這時(shí),一群人已經(jīng)結(jié)束了。看到這一幕,我們更加擔(dān)心,加快了行動(dòng)。一些人甚至隨機(jī)掐了一下以彌補(bǔ)這個(gè)數(shù)字。大約十分鐘后,我們小組終于結(jié)束了。然后,一個(gè)人被派去拿碗,其余的人坐在座位上焦急地等待。等了大約20分鐘,我們的餃子終于端上來了。吃著自制的餃子和餛飩,我們心中有一種說不出的味道,下班后的快樂。之后,我們還品嘗了其他團(tuán)隊(duì)的勞動(dòng)成果,相互交流經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)不足之處。
今天是快樂而有意義的一天!
我的拿手好戲包餃子作文 篇26
假如你問我的`拿手好戲是什么,嘿嘿,當(dāng)然是包餃子了!
在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子?粗粗,竟產(chǎn)生了濃厚的興趣。
“好看嗎?”外婆見我看得出神,瞇起眼睛笑著問道!昂每矗 蔽也患偎妓鞯鼗卮。“那你想學(xué)嗎?”“想!”就這樣,我機(jī)緣巧合之下學(xué)會(huì)了包餃子。
周末,我邀請(qǐng)兩位小伙伴來我家玩。你認(rèn)為我只是單純地請(qǐng)他倆來玩兒?jiǎn)?哈哈,俗話說“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會(huì)兒,見時(shí)機(jī)成熟,我便請(qǐng)他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應(yīng)了。計(jì)劃成功了第一步,我按捺不住內(nèi)心的喜悅終于有機(jī)會(huì)大顯身手了。
我將材料準(zhǔn)備好后,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點(diǎn)水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍;接著將餃子皮對(duì)折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對(duì)折的部分折一些花邊,一個(gè)餃子便完成了。
我一套嫻熟的動(dòng)作宛如行云流水般,博得他倆喝彩連連。我越發(fā)得意,包的速度也越來越快了。正當(dāng)我沉浸在贊賞聲中飄飄然時(shí),一不小心舀了太多餡,把一張餃子皮弄破了!他倆一見,頓時(shí)拊掌大笑。我尷尬極了,恨不得找到地縫鉆進(jìn)去
看,這就是我的拿手好戲,它給我?guī)砹诵⌒〉某删透心兀?/p>
我的拿手好戲包餃子作文 篇27
上周末,爸爸要跟我比一比包餃子,我毫不猶豫地接戰(zhàn)了。
比賽正式開始前,爸爸說:“你還是認(rèn)輸吧,我吃過的餃子,比你吃過的米還多,你個(gè)小屁孩怎么可能贏我!蔽一氐剑骸芭叮磕强刹灰欢,包餃子可是我的拿手好戲!痹捯魟偮,我左手拿起一塊餃子皮放入掌心,右手挖起一大塊肉餡放入皮內(nèi),伸出食指沾點(diǎn)水,沿著餃皮邊邊涂抹均勻,之后把餃皮對(duì)折,用大拇指和食指把它捏攏,一個(gè)方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。
爸爸看到連連稱贊:“不錯(cuò)呀!下面看我的。”就見爸爸左手拿皮放掌心,也挖了一大塊肉餡,沾水涂抹餃皮邊邊,就在將兩邊合攏時(shí),皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看來你包餃子的功夫還沒到家啊,你是吃的多,而不是包的多!卑职致犃藢擂尾灰。
“爸爸,讓我來教你吧!”我胸有成竹地說!昂冒!”我拿起餃皮、挖肉餡、沾水,動(dòng)作一氣呵成,爸爸在一旁為我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合攏時(shí),皮破了,關(guān)鍵時(shí)刻出丑,唉,真是人有失足,馬有失蹄,要被嘲笑了,我沮喪的想著。
爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的肩膀說:“沒事,我們一起再來!痹谖覀儍扇瞬恍概ο,包了一百多個(gè)餃子,有方方正正的漂亮餃子,也有歪歪扭扭立不起來的餃子
我們煮了一部分,吃餃子的時(shí)候爸爸對(duì)我說:“兒子,看來是我輸了,我不該小看你啊!”
聽了這話一陣沾沾自喜,想說兩句,突然想到剛剛出丑的樣子,立刻明白了,有時(shí)候?qū)σ患虑檫^于自信,反而容易出錯(cuò)
我的拿手好戲包餃子作文 篇28
我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。
那是過年時(shí),家里包餃子,本來對(duì)包餃子不感興趣的,這次居然對(duì)包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。
我先看著大人們包餃子,看著他們是如何包,學(xué)著學(xué)著,我突然找到了技巧,就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對(duì)我說:“少害人,就給你這么點(diǎn)兒!甭犕炅怂麄兊脑,我在心里就燃燒了斗志,心想:你們等著,看我包好讓你們打臉!
我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心里,先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的我,剛把餃子放下,結(jié)果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的方法,最后一合,慢慢捏緊,這回終于成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽,得意洋洋地說:“看吧,三個(gè)我成功的有兩個(gè),厲害吧!”媽媽用不可思議的眼神看著我說:“行啊,會(huì)包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧!
我自己樂在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戲公布于“全球”,最后得到了很多的夸贊,哎呀,真高興。
但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng),讓我也聽聽你的拿手好戲吧!
我的拿手好戲包餃子作文 篇29
9歲,是我藝術(shù)的高潮時(shí)期。是那年,我完美的以良好的成績(jī)考過了中國(guó)音樂家協(xié)會(huì)的10級(jí)。在這好成績(jī)背后,卻是無盡的努力與汗水!芭_(tái)上一分鐘,臺(tái)下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個(gè)F大調(diào)音隊(duì)和大小兩個(gè)進(jìn)行曲,我簡(jiǎn)直無法計(jì)算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無比想放棄,每當(dāng)這時(shí),我就會(huì)對(duì)自己說:堅(jiān)持堅(jiān)持,再堅(jiān)持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負(fù)有心人。
走進(jìn)考場(chǎng),我緊張地向評(píng)委鞠了個(gè)躬小心翼翼地坐下,開始彈音階,然后又彈進(jìn)行曲,一開始因?yàn)榫o張而斗得挺厲害,可后來,心情慢慢平靜下來,發(fā)揮得還不錯(cuò)。最后一個(gè)音樂彈完了,我松了口氣,感覺考場(chǎng)的氣氛不那么濃了。
只聽見評(píng)委流道:“好啦,小琴童,過來拿成績(jī)單”。我一驚,。可稌r(shí)會(huì)有人叫我“小琴童”的?我忙過去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。
回到現(xiàn)在,我學(xué)會(huì)了許多世界名曲,什么《致愛麗絲》,什么《月光曲》都不在話下,這些悠揚(yáng)的音樂,如同心頭種下的種子,我小心呵護(hù),不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開始露出了青翠欲滴的小苗兒。
夜,屋子里再一次咱起了悠揚(yáng)的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開來。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文 篇30
每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事,我們把它叫作拿手好戲。
星期六的中午,廚房里時(shí)不時(shí)的傳來?yè){餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見:“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來了,一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,一片狼藉啊!案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,看來還得我來救場(chǎng)了,我“蹭蹭”挽起袖子開干。
我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個(gè)完美的餃子就包好了。我又拿起一個(gè)餃子皮,往里面放了一點(diǎn)餡兒,然后五根手指均勻岔開,把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,最后把五個(gè)還未封住的口給封好,這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻!我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢!
我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。
我包完了上百個(gè)餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費(fèi)了呀!我就拿起那餃子,掀開餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。
這一切對(duì)我來說都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文 篇31
十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動(dòng)聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。
現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化,但每當(dāng)想起剛學(xué)包餃子的時(shí)候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的回憶呀!
記得那天是周末,我想學(xué)包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒,趕好餃子皮,一切都準(zhǔn)備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個(gè)調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來,我真想放棄,突然想到老師說過的話:“困難像彈簧你強(qiáng)他就弱,你弱他就強(qiáng)!庇谑俏矣帜闷鹆艘弧獜堬溩悠,夾一點(diǎn)餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個(gè)超級(jí)瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說:“你怎么把我做的這么丑,哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長(zhǎng)胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對(duì)折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個(gè)貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想,看來餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個(gè)餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,好看,我看了興奮不已。
包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個(gè)道理,成功源于堅(jiān)持,無論做什么事都要有耐心,堅(jiān)持不懈,反復(fù)努力就一定能成功。
我的拿手好戲包餃子作文 篇32
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛勞動(dòng)的人,真正做老師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文 篇33
俗話說:八仙過海,各顯神通。每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。
每逢過年,既是家人團(tuán)聚的時(shí)候,也是吃餃子的時(shí)候,所以媽媽會(huì)買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎,白菜和胡蘿卜切成丁,再放上醬油等調(diào)料攪拌在一起,這樣餃子餡兒就做好了。
下面就是我亮相的時(shí)候了!
端上一碗清水,拿起一片餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上一點(diǎn)兒水,這樣餃子皮容易粘在一起,要不然在煮的時(shí)候會(huì)破掉就不能吃了。
接著,再在餃子皮上放上適量的餡兒,不能太少,要不然既不好吃又不好看,讓人沒有胃口。
最后,把餃子皮對(duì)折,用手邊對(duì)邊的捏起來,這樣,一個(gè)飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都誘人,更別說吃起來有多美味了,看著我包的餃子讓我想起了弟弟包的,他包的東倒西歪,一煮就破了,而我的就像一個(gè)白色的娃娃。
現(xiàn)在,就差左后一步了,先燒一鍋水,等水燒開后,將“肉娃娃們”,下鍋開煮,如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著,等煮好的餃子就可以撈上來,端上桌了。
一輪明月當(dāng)空,星星閃爍著,一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著餃子,沾上一點(diǎn)醋,咬上一口,汁水噴在口中,那個(gè)香啊,讓人久久忘懷
之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃,那是因?yàn)樵谛r(shí)候媽媽包餃子時(shí),我常常在旁邊學(xué)著一起包,就這樣年復(fù)一年,日復(fù)一日,慢慢地就學(xué)會(huì)了。
餃子,既是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,也是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文 篇34
今日是星期天,媽媽說我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。
吃完早飯,我們便開始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材;丶液螅职重(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后,我們最終準(zhǔn)備好了,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。開始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最終往中間一對(duì),再捏幾下,一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵(lì):“小雨,加油呀!”“嗯,必須要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的努力,我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子,爸爸包了八十個(gè)餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里別提有多高興了,因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨!這次包餃子真趣味,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂!
我的拿手好戲包餃子作文 篇35
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒有完全重合的話,就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無底洞永遠(yuǎn)不可能走完。可是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難啊!
就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過,此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
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