吃烤全羊
這個(gè)暑假,我們小記者在老師們的帶領(lǐng)下去內(nèi)蒙古采風(fēng),其間,我們有幸品嘗到了烤全羊的獨(dú)特風(fēng)味,令人記憶猶新,
吃烤全羊作文
。在內(nèi)蒙古民族大飯店,來(lái)自全國(guó)的小記者們濟(jì)濟(jì)一堂。這是個(gè)極具蒙古民族特色的大酒店。正當(dāng)中是一個(gè)寬大明亮的舞臺(tái)。四周的墻上掛著繪有草原風(fēng)情的圖畫(huà),正面是一幅成吉斯汗的牛皮畫(huà),看起來(lái)十分豪華。聽(tīng)導(dǎo)游介紹說(shuō),蒙古民族一向把羊當(dāng)作草原的圣靈,是它們養(yǎng)活了世代的蒙古人,它們?cè)诿晒湃诵闹杏兄绺叩牡匚唬栽谠籽蜻@前都要舉行一個(gè)莊重的儀式,
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《吃烤全羊作文》(http://www.oriental01.com)。等我們?nèi)巳鴿M后,幾位身著華麗民族服飾的少女走到大廳的中央,彈奏起傳統(tǒng)蒙古迎賓曲。演奏結(jié)束后,只聽(tīng)一位蒙古長(zhǎng)者大聲喝道:上烤全羊。幾位服務(wù)員推著推車(chē)走了上來(lái),每個(gè)推車(chē)上都放著一個(gè)用紅布蓋著的托盤(pán)。那位蒙古長(zhǎng)者神態(tài)莊重,雙手合十,開(kāi)始祈禱。幾分鐘后,他慢慢地掀開(kāi)了紅布。哇!只聽(tīng)周?chē)鷤鱽?lái)一陣驚嘆聲。一只全身金黃的烤全羊呈現(xiàn)在大家的眼前,只見(jiàn)它閉著眼睛,神態(tài)安祥,身上披著紅綢帶,嘴里還銜著一朵大紅花。這時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),使人垂涎欲滴。這時(shí)那位長(zhǎng)者用一把蒙古刀削下幾片肉,遞給站在周?chē)膸孜恍∮浾呦葒L了下,然后吩咐服務(wù)員把烤好整只羊切分開(kāi),端上每一個(gè)餐桌。
二十分鐘后,一盤(pán)切分好的烤羊端上了我們這一桌,盤(pán)子里的羊皮肉已經(jīng)分開(kāi),左邊是黃燦燦的皮,右邊是粉嫩的肉。我先嘗了一塊羊皮,又脆又香,風(fēng)味獨(dú)特。我又夾了一塊羊肉,果然這羊肉也沒(méi)有讓我失望,它肉質(zhì)酥松,肥而不膩,而且沒(méi)有一點(diǎn)羊腥味,跟平時(shí)吃過(guò)羊肉完全不同。咦?中間堆著的是什么?我迫不及待地夾了一筷,放在嘴里,又香又酥,但不知道是什么,于是我就去問(wèn)服務(wù)員,她告訴我,這是被磨成粉的羊骨,真沒(méi)想到,羊骨竟然也是一道美味的菜肴。
下次如果你有機(jī)會(huì)去內(nèi)蒙古,不要忘記去品嘗一下當(dāng)?shù)氐目救?/p>
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